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市民们在超市挑选蔬菜。 市民们在超市筛选蔬菜。

菜农收获西红柿。 菜农播种西红柿。

  蔬菜进入超市、卖场,价格不升反降,是因“蔬菜直供”减少了中间环节,降成了流畅成本。

  菜价连续走高,菜农却获益无几。

  从2010年11月开始,在首府某卖场里,呈现了这样一块醒目标标识牌:农民直供蔬菜。标识牌的下面写着当日农民直供蔬菜的价钱,与市场价格比拟,这里的价格廉价将近一至三成。

  采访之初,记者认为这是一个对于农民的斗争故事:几个农民不满蔬菜价格受制于中间运输商,本人接洽超市大卖场,盼望可能以公道的价格将蔬菜放在大卖场发售,既能保障自己的利益,又能够让超市的蔬菜物美价廉。与此同时,为实现廉价策略,超市也愿望跳过旁边商,因而尽力而为地笼络农民,尤其是有实力的农业合作社,构成一种超市与农民直接接轨的经营模式。 

  记者通过考察发明,现在,单打独斗已经不能抵抗汹涌的市场危险,抱团合作的时代已经到来了。固然农民直供菜平抑了菜价,但农民们“ 抱团”闯市场的意识还很淡漠。

  □文/记者 尹晓婷 图/记者 单坤

  农民直供菜进超市

  首府某大型卖场蔬菜区这两天十分热烈,多少天前,该卖场相关负责人将超市有农民直供蔬菜的新闻发在了媒体广告版上,“后果惊人”。

  “有人从大老远赶来,就是为了买农夫直供蔬菜。”该卖场公共事务部经理左文辉说。

  记者看到,卖场里挂着农民直供蔬菜的处所人满为患,直供蔬菜的价格魅力彰显无遗。左文辉告诉记者,直供蔬菜比市场价格便宜15%至30%。

  蔬菜进入“高等”的超市卖场,价格怎么不升反降,“农民直供”是这一问题的谜底。

  “直采模式,就是将蔬菜直接从田间地头拉到卖场。按照个别流程,从农民到批发商、供应商,最后到超市物流洽购,通常需经过4个以上环节。因为各类中间商的存在,成本至少要回升15%至20%。采取直购方法后,超市直接与农民洽商,农民把蔬菜按照高于批发商的价格标准供应超市,超市按照低于供给商价格的尺度收购菜品。一高一低之下,农民取得了利润,超市的蔬菜成本也降下来了。”左文辉说。

  然而,这样的直采模式进入乌鲁木齐后却表示出重大的水土不服。

  “新疆有自己特别的地缘特点,因为气象起因gucci包包,新疆只可以种植一季的蔬菜,不像内地一年能种植两到三季,再加上运距较长,物流设施尚未完善,地块小而疏散,而超市须要的蔬菜量又大,因此超市需破费很大的力量,去寻找契合请求的,存在规模及物流才能的生产基地。”左文辉说。

  相关负责人告知记者,目前首府超市农民直供蔬菜是从乌鲁木齐市区周边五六个相对完善的农业合作社引进的,但远不能满意超市的需要。

  菜贩定价受到挑衅

  今年,市场上的蔬菜价格持续走高,而菜农郭永清不由于价格走高获益多少。郭永清有一句话让记者印象深入:“我们被菜贩子掐着脖子过了几十年。”

  郭永清所说的“掐着脖子”,是指在蔬菜从田间地头进入菜贩子手中时,定价简直是菜贩子的一言堂。

  “我们不满足也没措施,我们不卖,他们就拍拍屁股到别的地里去收,我们只能把菜卖给他们。”郭永清说道这里忿忿不平。

  郭永清说,今年蔬菜收购价略高于往年,然而,种子、化肥、人工费全体涨价,扣除本钱后,农夫种菜基本没什么利润。

  在乌鲁木齐县长青永丰渠蔬菜产销专业合作社法人代表李永刚眼里,菜农们所遭遇的懊恼大体雷同。李永刚说,高成本、压价、竞价、没有定价权,农民处在蔬菜好处链的最末端,“永远被别人牵着鼻子走”。

  而在乌鲁木齐市达坂城gucci官方網,农民尔布江已经逃离了这种不公正的市场轮回。2008年10月,尔布江作为大豆种植户中年青的“先富”一族,带领村里十余户村民,成破了达坂城区尔布江大豆农民专业协作社。

  经过两年的发展,在达坂城区委区政府和达坂城区工商局的搀扶下,尔布江的农民专业合作社已经从单纯的种植大豆发展成为一个初具范围的大豆加工生产基地。

  两年来,政府资金激励,工商部分对商标注册及经营指导、合同帮农上给予了很大支撑。

  今年10月10日在全市推广的《乌鲁木齐市农副产品购销合同》示范文本,让农民专业合作社在订单农业合同的签署上有了保障。

  尔布江带着大豆农民专业合作社投入大批财力、物力扩建厂房,并购进进步加工装备,扩展生产规模,对员工进行产品常识培训。目前,他们生产的达坂城姑娘牌系列大豆产品已有24个种类。

  在尔布江成立达坂城大豆农民专业合作社之前,同样阅历了一场大豆价格的混战。

  达坂城工商局副局长孙云说:“以前出产前提不成熟,种植出来的大豆制品只是粗加工,油脂、原料、工艺都不合乎相干的划定;另一方面,市场价格恶性竞争,有人为了销路把价格压到很低,捣乱了市场,有人面对一次性收购的人又漫天要价,哄抬价格。”

  绝对那时,当初有了农民合作社的尔布江心境要安稳的多:“依照市场领导价出卖,产品的价格稳固,有保障。”

  郭永清曾向记者提出过,能不能让农民和社区建立一种合作关联,有农民直接向社区供应蔬菜,这样既能够让市民吃到释怀便宜的蔬菜,又可以保证农民的利益不被中间层层的流互市剥削。

  但是,迄今为止,郭永清的欲望始终无奈付诸事实。农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰一语道出了其中的瓶颈所在:“农民只有几亩地,这种小规模的农户,各自为政,能力也有限。在销售产品和生产经营技巧上,都很难适应我国的发展市场的变更。”

  单打独斗难成天气

  2008年9月14日,李永刚成立了乌鲁木齐县长青永丰渠蔬菜产销专业合作社。

  刚开端,只有六户农民跟两个企业(乌鲁木齐县供销社、乌鲁木齐市供销社)配合,集结在一起的土地一共有800亩。

  到了今天,这个产销合作社的土地已经到达一万多亩,带动农民860多户。

  “参加专业合作社的农民均匀收入比单打独斗的农民高出很多,外围的人见了这种情况,就纷纭加入了我们专业合作社gucci2012新款包目錄。”李永刚说。

  左文辉说,向超市直供蔬菜,一是要达到必定的生产规模;二是要有相对完美的物流程度。

  乌鲁木齐周边1000多家农民合作社亘古未有,但是能够吻合条件的没几个。

  左文辉很爱慕一些内地城市的农民合作社,尤其是四川双流县的,当地的农民合作社百花齐放,为农民超市对接提供了方便。

  “新疆在这一方面尚属一穷二白。”左文辉说,“在四川省周边,一些零碎分布的地块被聚合在一起,化零为整。虽然当地的农民专业合作社资金同样不够,但是当地人有理念,再加上政府投入了3000万资金,农民合作社瓜熟蒂落。”

  而在新疆,虽然政府部门出台了相关的优惠政策,但习惯了单打独斗的农民,尚没有抱团合作的意识。

  菜农抱团遭受艰苦

  达坂城工商局副局长孙云说:“农民合作社的利益在于gucci2012女王新款目錄,在有限的资源整合后,农民的收入和权利都有所保障,一方面是资金的扶持,一方面是经营的指导。农民无论碰到什么难题,合作社都会帮忙解决。”

  占有自己的品牌,才干在市场中开拓出属于自己的一条途径,农民专业合作社就可以对农副产品进行深精加工,就能更好的拓展销路,使合作社全面发展强大。

  在达坂城区工商局提供商标注册及经营指导的赞助下,尔布江农民专业合作社现在已领有注册商标8个,涵盖食物、包装、游览、租赁、运输等行业,为合作社发展奠定了基本。

  现在的尔布江的大豆农民专业合作社已经成为残疾人就业扶贫基地,他辅助几十名残疾人解决就业问题。

  “经由培训指点,这些残疾人控制劳动技巧后,每个月都会有800多元的固定收入。”尔布江说。

  但说到农民合作社的发展gucci2012都市慾望官方新款目錄,尔布江和李永刚同时提出一个词:资金。

  今年,李永刚要投资260万元树立保鲜库,在政府投资和专业合作社投资落实之后,李永刚还欠缺100多万。

  “专业合作社需要蔬菜储存条件,保鲜库的建设必不可少。但是,资金链断了,保鲜库建不起来。”李永刚说。

  而尔布江的情形则要好的多。

  尔布江今年向农村信誉社贷款70万,在为贷款典质焦头烂额的时候,区政府自动提出,要为尔布江的专业合作社提供担保。

  “不仅如斯,今年,达坂城区政府无偿供给咱们15万的资金搀扶。作为一个一般农民,我的心里很感谢。”尔布江说。

  农业迷信院农业经济与发展研讨所研究员胡定寰表现gucci 2012奢華名品 新款目錄,从去年开始居高不下的通货膨胀也从更深的档次提示人们,乡村和农业范畴的改造仍旧任重道远。

  十届全国人大常委会第二十四次会议表决通过了农民专业合作社法。

  这部法律赋予农民专业合作社以法人位置,规定国度通过财政支持、税收优惠和金融、科技、人才的扶持以及工业政策领导等办法,增进农民专业合作社的发展。

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